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29 de enero de 2018

Juan Jose Flores

Automatización mejora productividad en empresa de conservas de pescado

(Fuente: Inti-Mar del Plata).- Por requerimiento de la empresa pesquera Centauro, profesionales de INTI-Mar del Plata y Matelmec automatizaron dos autoclaves con sistemas de funcionamiento obsoletos, lo que permitió aumentar la capacidad de esterilización con presión compensada de la empresa.
Centauro es una empresa pesquera marplatense que posee una línea de productos congelados y una línea de conservas: Marechiare. La firma, que integra el Grupo Veraz, abastece al mercado interno y exporta sus productos.
La necesidad de automatizar autoclaves se debió a que adquirieron dos equipos de 5.000 litros fabricados en España, con poco uso y excelente estado de conservación, pero dada la época de construcción estaban equipados con sistemas neumáticos de control, que para este tipo de procesos resultan obsoletos. El fabricante original no estaba disponible para dar servicio o actualizar la tecnología.
La intención de la empresa fue poner en funcionamiento las autoclaves adquiridas con una tecnología de control superadora de la que tenían hasta ese momento en la planta. Recurrió al INTI por experiencias previas en relación a asistencia técnica, análisis y medición de procesos térmicos.
Definido el problema a resolver, en conjunto con el INTI, la empresa seleccionó a Matelmec como proveedor de hardware, asesor e integrante del equipo del proyecto. Se logró la implementación y validación del sistema de control y registro de procesos de esterilización comercial de conservas en autoclave estática de vapor.

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Leer artículo completo en: http://www2.inti.gob.ar/web/noticiero.jsp?idNoticia=1017

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30 de agosto de 2017

Juan Jose Flores

Hallaron fósiles de aves gigantes en Mar del Plata


El área de Paleontología del Museo Municipal de Ciencias Naturales Lorenzo Scaglia de Mar del Plata, anunció un triple hallazgo inédito e invaluable a nivel mundial. Se trata de un Ave del terror, un Cóndor prehistórico y un Águila de gran porte de gran valor científico. Leer artículo en: http://www.mardelplata.gob.ar/
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17 de septiembre de 2016

Juan Jose Flores

Realizaron encuentro regional de Mejora Continua en Mar del Plata

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El jueves se desarrolló el 4° Encuentro Regional de Mejora Continua - Mar del Plata 2016 con el objetivo de promover y difundir la filosofía y práctica de la mejora continua en la gestión, para asegurar su desarrollo, actualización y adecuación a las distintas realidades y procesos; así como intercambiar información y experiencias concretas relacionadas con la excelencia en la gestión.
La actividad, realizada en las instalaciones de la Escuela Nacional de Pesca “Comandante Luis Piedra Buena, fue impulsada por la Sociedad Argentina Pro Mejoramiento Continuo (SAMECO) y coorganizado por el Equipo de Mejora Continua, Calidad y Medio Ambiente de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata, el Instituto Argentino de Normalización y Certificación IRAM (Región Buenos Aires Sur), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) a través de su centro Mar del Plata y la Facultad de Ingeniería de la Universidad FASTA.
Se realizaron tres conferencias principales: “SAMECO y la importancia de los equipos de mejora continua”, a cargo del ingeniero Héctor Formento, integrante de SAMECO; “El compromiso de la Dirección en la mejora continua”, presentada por el doctor Hernán Fares Taie del Instituto de Análisis; y “La Normalización contribuye al desarrollo y crecimiento”, a cargo del ingeniero Guillermo Suárez, de IRAM.
El ingeniero Formento comenzó su disertación afirmando que la mejora continua es un proceso de mejoras progresivas acumulativas que generan una organización muy efectiva, eficiente y competitiva; no reconoce mejoras pequeñas, medianas o grandes sino que todas son importantes. “Sería un error pensar que sólo valen aquellas que tienen un gran impacto en el resultado”, aseguró.
En esta línea mencionó un estudio realizado a 30 empresas, donde el 80% de las dificultades eran sobre aspectos intangibles como ser la baja participación de personal, el escaso despliegue, la baja satisfacción, la falta de integración a la rutina, así como el bajo aprendizaje, la pobre comunicación vertical y horizontal, y el apoyo insuficiente de los niveles medio y alto de las empresas. Por el contrario, en los casos exitosos se observó una fuerte estandarización de los procesos, la implementación de 5S, la fuerte participación del personal en el desarrollo de las mejoras y la atención planificada de aspectos intangibles. “la mejora continua debe involucrar a todos los miembros de la organización y contar con el apoyo gerencial”, aseguró y para finalizar remarcó que “el equipo es el vehículo de la mejora continua”.
Por su parte, el doctor Fares Taie enfatizó que la conducción de las empresas tiene que tener la capacidad de delegar para contar con un sistema de mejora continua exitoso, y afirmó que “los líderes de la mejora continua son quienes se concentran en las soluciones y no en el problema, les gusta resolver problemas y ayudar a los demás, piensan en el futuro y son optimistas, buscan oportunidades de mejora. Son los que hacen crecer los proyectos, los que arriesgan, los que resisten ser criticados por hacer, no tienen frustraciones sino esperanzas”.
Participaron de la apertura del encuentro el ingeniero Héctor Formento, miembro del Comité Directivo de SAMECO; el doctor Guillermo Lombera, decano de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata; la licenciada Cristina Sainz Biurrum, gerente de Región Buenos Aires Sur del IRAM; el ingeniero Guillermo Carrizo, director de INTI-Mar del Plata; el ingeniero Roberto Giordano Lerena, decano de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Fasta y el capitán de navío Jorge Alberto Amato, director de la Escuela Nacional de Pesca “Comandante Luis Piedra Buena”.
El encuentro contó con la participación de 200 personas representantes de numerosas empresas e instituciones, consultores, profesionales, egresados y estudiantes de diferentes casas de estudio relacionadas con la calidad y mejora continua.
En diálogo con la licenciada Cristina Sainz Biurrum manifestó que “la normalización contribuye al desarrollo y crecimiento a través de las normas técnicas. La industria recibe estándares de mejores prácticas para la realización de sus actividades. Las normas argentinas desarrolladas en el IRAM contribuyen a la transferencia de ese conocimiento y a la transferencia hacia la tecnología de las industrias y empresas de servicios en general”. Además, comentó que las normas se realizan por consenso donde todas las partes interesadas en la sociedad están involucradas: instituciones especializadas como el INTI, el INTA, universidades y las empresas que necesitan una norma técnica para un determinado producto o servicio. Concluyó indicando que el consenso haga que la norma sea la mejor práctica estandarizada y ello contribuye al desarrollo de la producción.
El ingeniero Guillermo Carrizo destacó “la importancia de la mejora continua como herramienta para lograr mejores niveles de productividad, reducir costos, y optimizar el uso de los recursos. Lo cual, en la actual coyuntura se transforma en un factor de diferenciación clave”. Asimismo, dio énfasis a la necesidad del compromiso de los directivos de las empresas y del trabajo en equipo si se desean implementar acciones de mejora continua exitosas.
En la jornada se presentaron experiencias de mejora continua con la participación de equipos de trabajo de B. Braun Medical S.A., Coopens S.A., Escuela Técnica Nº2 Ing. Felipe Senillosa de Tandil, Fares Taie Instituto de Análisis, Fundalum S.A., Grupo Núcleo, INTI-Mar del Plata, La Campagnola - Grupo Arcor, Plamares, Textil Subte, Unidad de Extensión Tandil del INTI y Universidad FASTA.
La actividad, declarada de interés municipal, pudo concretarse gracias al auspicio de la Cámara de Industriales Metalúrgicos del Sudeste Bonaerense, la Asociación de Industriales Metalúrgicos de la República Argentina, Electroterma, Fares Taie Instituto de Análisis, Frio Polar S.A., La Campagnola del Grupo Arcor, Automotores del Atlántico Scania Argentina, Compañía Industrial Frutihortícola S.A., Coppens S.A., QM Equipment y Laboratorios Pharmamerican S.R.L.
Asimismo fue importante el aporte de la Escuela Nacional de Pesca que facilitó el espacio del encuentro, la Cámara Textil de Mar del Plata y la Fundación de la UNMDP. (Fuente: INTI)
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12 de agosto de 2016

Juan Jose Flores

Muestra fotográfica Mar del Plata y su mirada

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El próximo viernes 19, a las 19, será inaugurada la muestra fotográfica "Mar del Plata y su mirada" en la Villa Victoria.
Exponen los alumnos del curso de fotografía digital de Alejo Sánchez. Se podrá visitar hasta el 5 de septiembre.
Más info: Carolinatour

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11 de agosto de 2016

Juan Jose Flores

Seminario sobre la lectura y la escritura en enseñanza

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Finaliza mañana el período de inscripción para participar del seminario "Panorama sociohistórico de las prácticas de lectura y escritura", que organiza la Universidad Pedagógica.
La inscripción es abierta y gratuita y la cursada comienza el sábado en la extensión áulica de Unipe en Mar del Plata, en avenida Colón 2942, casi Hipólito Yrigoyen.
El presente seminario responde a una necesidad de comprensión profunda del objeto de enseñanza: las prácticas de lectura y escritura. De este modo, se constituye en un espacio para dialogar con los sistemas de escritura en la enseñanza, el trabajo con la lengua en la escuela y las prácticas de lectura y escritura involucradas. Se plantea una mirada sobre prácticas concretas cuya construcción no se resuelve sólo prácticamente ya que, desde una perspectiva social, su apropiación nos condiciona como sujetos desde todos los espacios, no sólo desde la escuela.
Más info en Universidad Pedagógica
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22 de marzo de 2016

Juan Jose Flores

Presentaron libro de recetas para incentivar el consumo de pescado y frutos de mar

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“Recetas de Pescados y Mariscos – Cómo preparar especies del Mar Argentino” es un libro realizado en conjunto por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, la Escuela de Hotelería y Gastronomía dependiente de UTHGRA y la Sociedad de Patrones Pescadores, que será distribuído en Semana Santa a miles de turistas y marplatenses.
El libro se presentó en las instalaciones del Hotel UTHGRA Presidente Perón, de Tucumán y Rawson, se hicieron presentes la directora de la EHy G Graciela Efrón, por el INIDEP el Director de Información, Operaciones y Tecnología, Raúl Reta, el titular de la SPP Luis Ignoto, la secretaria General de UTHGRA Mar del Plata Mercedes Morro, el secretario de Capacitación de UTHGRA a nivel nacional Argentino Geneiro y el vicepresidente a cargo de la Presidencia del Ente Municipal de Turismo Mario Marchioli.
También se hicieron presentes la Comisión Directiva de UTHGRA, el secretario de Capacitación del Centro de Formación Profesional Nº 405 Fernando Mustafá, el Defensor del Pueblo Fernando Rizzi, el jefe de Gabinete de Desarrollo de Productos, Procesos y Transferencia de Tecnologías del INIDEP Emilio Manca junto a demás integrantes de la institución.
El libro se realizó en el marco de un convenio marco firmado por las autoridades de las tres instituciones, que tuvo como objeto una colaboración entre las partes a través de la realización de acciones destinadas a la promoción de la investigación científica y tecnológica para propiciar la elaboración de proyectos conjuntos tendientes a aumentar el consumo de pescado y de frutos del mar.
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3 de marzo de 2016

Juan Jose Flores

Gastronómicos realizarán torneo de fútbol nacional


Más de 1200 trabajadores hoteleros y gastronómicos tendrán desde este sábado una cita con el deporte, a lo largo y ancho del país. Comienza la primera edición de la Copa José Luis Barrionuevo-Uthgra Avanza, que se llevará a cabo entre 56  equipos de seccionales de todo el país.
Cada equipo está conformado por 22 jugadores que jugarán en siete zonas de ocho equipos cada una, por sistema eliminatorio. Las sedes -al menos una por provincia- son 36 en total. El torneo busca fortalecer los lazos de amistad y confraternidad entre los afiliados de diferentes seccionales y delegaciones.
En Mar del Plata, la copa comenzará el sábado a las 11 en las canchas del Club Independiente, donde el seleccionado marplatense se enfrentará al de Villa Gesell. El equipo local es conducido por Daniel Retamales y Carlos Zarategui, quienes conforman la Comisión Directiva de UTHGRA local, y los acompañan Ariel Ferrari, Rubén Fat y otros integrantes del gremio.
El equipo de Mar del Plata está conformado por trabajadores de los más diversos y conocidos espacios gastronómicos de la ciudad, con experiencia previa en los torneos locales que ha sabido organizar el gremio. Sus nombres son Gastón Ezequiel Herrera, César Ramón Palomin, Héctor Nicolás Avila, Cristian Raúl Romero, Víctor Hugo Lescano, Héctor Arturo Lescano, Gabriel Alejandro Andrada, Martín Emanuel Rivadeneira, Guillermo Ezequiel Cloke, Christian Adrián Citterio, Hugo Miguel Alvarez, Leandro Gabriel Baigorria, Claudio Guillermo Pizarro, Mauro Joel Gancitano, Adrián Andrés Juárez, Miguel Angel Lescano, José Humberto Salinas, Gabriel Pontin, Guillermo Vallejo, Cristian Luis Saravia, Matías De Luca y Federico Suárez.

Fuente: MajoNews.com.ar
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29 de septiembre de 2014

Juan Jose Flores

Vecinos piden que la ruta 88 sea autovía ya

ruta 88
En el marco de la campaña “Autovía 88... Ya!”, el lunes 6 de octubre se realizará una asamblea en el recinto del Concejo Deliberante de Lobería, a partir de las 19 horas.
A la misma fueron convocados los intendentes de los distintos distritos por los que atraviesa la ruta 88, los concejales y los legisladores pertenecientes a la Quinta Sección Electoral, respondiendo a la voluntad de las más de cinco mil firmas que adhirieron al reclamo, sumados ahora a usuarios de General Otamendi, Mechongué, Miramar y Lobería, entre otros puntos de la región.
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22 de julio de 2014

Juan Jose Flores

Premio 'Vacaciones de invierno junto al Mar'

vacaciones mar del plata
Turismo Mar del Plata -por segundo año consecutivo- viene desarrollando en la ciudad de Rosario diversas acciones promocionales y de captación en el marco de los convenios de cooperación que se han celebrado entre ambas ciudades. En ese sentido, durante este fin de semana se realizó el sorteo del concurso “Vacaciones de invierno junto al Mar” como cierre de la acción promocional que se llevó adelante en la ciudad de Rosario y que se denominó “El mes de Mar del Plata en El  Cairo”, tradicional y emblemático bar cultural rosarino que es punto de encuentro de artistas e intelectuales locales, nacionales e internacionales y que ha sido inmortalizado por el escritor rosarino Roberto Fontanarrosa en su libro "La mesa de los galanes".
El sorteo se realizó en las instalaciones del bar “El Cairo” ante el escribano público Lisandro Docampo Rubio. La representante de Turismo Mar del Plata en la ciudad santafesina, Alejandra Mattheus, entregó al ganador el voucher con el premio.
El afortunado resultó ser Oscar Adrián Sáenz, de 33 años, quien viajará a Mar del Plata para disfrutar de una estadía para una familia tipo durante cuatro noches en un Hotel Cinco Estrellas, con almuerzos, cenas y entradas a diferentes atracciones pensadas, fundamentalmente, para los más chicos.

(Fuente: Municipalidad de General Pueyrredón)
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19 de julio de 2013

Juan José Flores

Jornada sobre Linux en Mar del Plata

Se realizan mañana en Mar del Plata las conferencias "Hardcore Linux Conf" y "Linux en la Vida Real".
Es en la Facultad de Derecho de la ciudad de Mar del Plata, situada en 25 de Mayo 2855, de 10 a 18. Más info sobre el cronograma de charlas y cómo llegar.
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17 de noviembre de 2011

Juan José Flores

Festival Iberoamericano de Teatro en Mar del Plata

Del 2 al 11 de diciembre se realizará en Mar del Plata el VII Festival Iberoamericano de Teatro "Cumbre de las Américas". Programa completo
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3 de agosto de 2010

Juan José Flores

Seminarios de maquillaje artístico

Comienzan los seminarios de maquillaje artístico dictados por la caracterizadora teatral Belén Rivero y en el que se podrá aprender las principales técnicas de maquillaje artístico y de efectos especiales.
El seminario, que se realiza en la ciudad de Mar del Plata, es ideal para todas aquellas personas que desarrollen una disciplina artística ligada al cine, el teatro, la comedia musical, la fotografía, la plástica, etc

Más información:
tallerdemaquillaje@yahoo.com.ar
http://seminariodemaquillaje.blogspot.com/
http://www.belenrivero.com/
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13 de noviembre de 2009

Juan José Flores

Carrera de Laboratorio AC


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4 de noviembre de 2009

Juan José Flores

Marcos Voet expone en Mar del Plata


Hoy, a las 21.30, en el apart Hotel Primacy, ubicado en calle Santa Fe 2464, de Mar del Plata, será inaugurara unamuestra de pinturas y dibujos de artistas plásticos de Miramar,Balcarce,Mar del Plata y Necochea
El necochense Marcos Voet será uno de los expositores. Expondrá la obra La Dama del Aro.
Por otra parte, Voet ha sido galardonado en el V Salon Nacional de Dibujo y Pintura de Tres Arroyos 2009, con la segunda mencion en dibujo. La obra galardonada, denominada Figuras y Manzanas II, será exhibida en el Museo Jose A. Mulazzi de Tres Arroyos a partir del 13 de noviembre de 2009.
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9 de septiembre de 2009

Juan José Flores

LU9 Radio Mar del Plata



Acerca de este sitio:
LU9 es una de las radios más influyentes de la provincia de Buenos Aires. Según su sitio web, la señal de la radio no sólo cubre la mayor parte del territorio bonaerense, sino que llega a otras provincias y cuenta con cuatro millones de oyentes.
A través de su portal es posible escuchar la radio en vivo.

Link: LU9 Radio Mar del Plata
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Juan José Flores

La Capital, el diario de Mar del Plata

la capital online mar del plata
Acerca de este sitio:
Fundado el 25 de mayo de 1905 por Victorio Tetamanti, el diario La Capital de Mar del Plata es en la actualidad uno de los periódicos de mayor tirada de la provincia de Buenos Aires y uno de los primeros a incorporar el color en sus páginas. En su sitio web no sólo se puede encontrar toda la información publicada en sus páginas, sino gran cantidad de contenido y una red de blogs sobre los más diversos temas.

Link: La Capital
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31 de agosto de 2009

Juan José Flores

Radio Brisas de Mar del Plata


Radio Brisas es el sitio web de esta popular FM de Mar del Plata y también un completo portal de noticias. Julio Lagos, Franco Bagnato, Jorge Jaskilioff, Daniel Temperoni y el meteorólogo Pedro Mazza, son algunos de los nombres más conocidos del staff.

Link: Radio Brisas
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Juan José Flores

LU6 Emisora Atlántica: más de 80 años en el aire

En 1926, José Zacagnini realizó desde el altillo de un local de la avenida Luro casi 20 de Septiembre, las primeras pruebas para transmitir radio. Meses después, en un chalet de 20 de Septiembre comenzó a funcionar la primera radio de Mar del Plata: D4 Atlántica. A 83 años de aquellas primeras transmisiones, Emisora Atlántica sigue en el aire y es una de las radios más antiguas de la provincia de Buenos Aires.
En la era de internet, la radio también tiene su sitio y se puede escuchar online.

Link: LU6 Emisora Atlántica
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21 de agosto de 2009

Juan José Flores

Voet expone en Mar del Plata

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18 de agosto de 2009

Juan José Flores

Hoteles y alquileres en Mar del Plata

MardelPlata.com es parte de una red de portales turísticos de la Argentina. Incluye gran cantidad de información sobre hoteles, restaurantes, espectáculos, inmobiliarias e incluso webcams y clasificados.

Link: MardelPlata.com
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